Menu
- Tatar z polędwicy wołowej rasy Limousineszalotka, pikle, żółtko, aioli z czarnego czosnku, szczypiorek53PLN
- Sałatka Cezarsałata rzymska, sos cesarski, parmezan, grzanki: indyk i bekon/krewetki po marynarsku45PLN
- Krewetki tygrysiesos kokosowy z marynowanym imbirem, oliwa kolendrowa, pomidory malinowe51PLN
- Żabie udkakrem ziemniaczany z kokosem, majonez szczypiorkowy45PLN
- Grillowane zielone szparagiemulsja z palonego masła, szynka serrano47PLN
- Veloute z zielonego groszkutom-kha, mleko kokosowe, mięta26PLN
- Krem z borowikówoliwa truflowa, ptysie parmezanowe, szczypiorek33PLN
- Łosoś w kapuście włoskiejpuree ziemniaczane, sałatka z rzodkiewką, sos z botwinki, oliwa szczypiorkowa76PLN
- Sezonowany filet z kaczkipieczone gruszki z tymiankiem, krem pietruszkowy, sos z czerwonego pieprzu, pomarańcze72PLN
- Perliczkapuree z pieczonej kukurydzy, podsuszone pomidory cherry, masala popcorn, jus malinowy z whisky67PLN
- Stek z polędwicy wołowej rasy Limousinepuree ziemniaczane ze szczypiorkiem, smażony szpinak, krem z selera z truflą, sos z czerwonego wina z tymiankiem134PLN
- Kurczak w parmezanie i orzechach laskowychmłode ziemniaki z koperkiem, jajko sous-vide, szparagi, oliwa pomidorowa49PLN
- Młode marchewkikrem z orzechów ziemnych, ser feta, gryka 47PLN
- Kopytka paryskie espuma dyniowa, kawa, sos fourme d'ambert49PLN
- Ravioli z królikiempieczone migdały, krem z dyni z palonym masłem, czerwona porzeczka, emulsja szałwiowa z jabłkiem54PLN
- Mus chałwowykruszonka migdałowa, wiśnie, lody malibu27PLN
- Fondant czekoladowylody z popcornu, maliny z whisky26PLN
- Lody domowej produkcjizapytaj kelnera o dostępne smaki9PLN
- Selekcja serów-48PLN
- Selekcja wędlin-48PLN
- Krem z pomidorów-16PLN
- Pierogi ruskie-21PLN
- Polędwiczki z kurczakapuree ziemniaczane, marchewka z pomarańczą24PLN